红烧肉

作者： 要六块腹肌i

用料

• 五花肉
• 冰糖
• 香叶
• 生抽
• 桂皮
• 料酒
• 姜
• 葱
• 老抽
• 八角

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块放姜葱料酒焯水（省略没拍） 凉油炒冰糖冒黄色大泡时候放五花肉（如图煸炒）

步骤 2

再准备姜，八角，白芷，香叶，草蔻 ，小荤香，

步骤 3

煸炒到肉边缘变硬

步骤 4

放料

步骤 5

放生抽上色

步骤 6

加水没过食材煮开锅后再炖1.5小时

菜谱创建时间：2024-12-24 21:00:38