酱鸡爪子

作者： 七分厨房

酱货小零食

用料

• 鸡爪 两斤
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 辣椒 3个
• 葱 两节
• 姜 5片
• 桂皮 一块
• 八角 2个
• 香叶 2片

酱鸡爪子的做法步骤

步骤 1

焯水 焯水去血沫，处理鸡爪清洗干净。

步骤 2

卤 锅中放鸡爪加水没过，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，辣椒，加盐，葱姜。大火烧开转小火煮1小时。大火收汁出锅

菜谱创建时间：2024-12-24 08:41:13