白芷天麻鱼头汤（祛风解表，散寒止痛）

作者： zx79025

用料

• 白芷18克，天麻15克，胖头鱼头500克。

白芷天麻鱼头汤（祛风解表，散寒止痛）的做法步骤

步骤 1

1 .白芷洗净，鱼头去鳃洗净备用。 2 .将白芷、天麻、鱼头、姜葱、料酒放入砂锅中，加水适量，大火烧沸去浮末，改文火炖30分钟调盐味即可。

步骤 2

功能效用： 白芷与天麻、胖鱼头一同烹制具有祛风除湿、平抑肝阳的功效。白芷具有祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排脓的功效；天麻的功能主要可以平肝熄风、祛风止痛；胖头鱼，其味甘、性温，一般人都宜食用，体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用更佳。

菜谱创建时间：2024-12-23 08:23:25