肉松蛋糕

作者： 哎昏睡的鱼呀

火腿肉松蛋糕，口感很好

用料

• 低筋面粉 120克（可以做8寸）
• 鸡蛋 6个
• 糖 40-50克
• 花生油 40克
• 盐 2克
• 火腿 2根
• 肉松 适量
• 沙拉酱 少许
• 柠檬汁 3-5滴
• 牛奶 100克

肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把分离好的蛋黄里面加食用油，加低筋面粉，加牛奶，进行搅拌均匀

步骤 3

把糖分三次进行添加，加进分离好的蛋清里面，用打蛋器搅拌，搅拌至拉起搅拌器有一个尖尖就可

步骤 4

将三分之一的蛋白霜加入蛋黄里，搅拌，之后在把搅拌好的倒进蛋白霜里搅拌均匀，之后倒入磨具，注意震出气泡，然后再加火腿肉松

步骤 5

加入沙拉，此时烤箱进行预热，160度预热5分钟

步骤 6

放入预热好的烤箱进行烘烤，160度烤36分钟

步骤 7

出炉，一点没塌陷

步骤 8

开吃，一下子就干光了

菜谱创建时间：2024-12-22 18:34:35