在铁锅中放入水,放入活虾,水沸后虾也基本熟了,控水捞出。在智能炒锅中加入一锅底的油,加入虾,加入4克糖、2克盐、1勺老抽、2勺料酒,加入5勺水,调至“红烧”模式,时间调至12分钟。
听到结束提示音后盛出装盘。