凉拌西蓝花金针菇

作者： 双子宇宇

低脂又美味

用料

• 西兰花 一小颗
• 金针菇 适量
• 蒜末 适量
• 辣椒面 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 味精 适量

凉拌西蓝花金针菇的做法步骤

步骤 1

西蓝花金针菇洗净备用

步骤 2

锅内加点油和盐，将西蓝花金针菇焯水

步骤 3

水开焯水一分半就可以，捞出沥干水分。拌菜一定不要有水

步骤 4

碗里放入辣椒面蒜末

步骤 5

油热到冒白烟，分次倒进碗里

步骤 6

油热到这样就可以

步骤 7

倒入适量生抽味精，白糖。白糖不是为了甜而是为了提鲜

步骤 8

将料汁倒菜里拌

步骤 9

一道凉拌菜就做好了，非常简单美味

菜谱创建时间：2024-12-17 21:59:46