烤栗子-空气炸锅

作者： yiniwei

用料

• 新鲜栗子 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

烤栗子-空气炸锅的做法步骤

步骤 1

清洗。过水冲洗栗子三遍至不再掉色

步骤 2

整容。小刀划一个小口，不用太大。目的是排气，太大了栗子容易烤干。

步骤 3

煮透。清水加盐，把划好口的栗子倒入清水里煮15分钟。

步骤 4

润油。把煮好的栗子捞出来，控干水。倒入一个保鲜袋，加一点食用油，摇晃均匀，确保每一个栗子都占了油。

步骤 5

烤香。空气炸锅铺油纸，倒入栗子后。140度，20分钟。

步骤 6

收获。满屋飘香。栗子油光可鉴，软糯香甜，不干。

菜谱创建时间：2024-12-17 16:20:13