枣糕

作者： 觉心的日常

好吃的枣糕 再次尝试 没有让自己失望 逐渐清晰了 每个元素的组合 😍😍😍

用料

• 枣 140克
• 牛奶 100克
• 红糖 100克
• 鸡蛋 4个
• 低粉 120克
• 泡打粉 6克
• 小苏打 2克
• 玉米油 40克

枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣洗净蒸15分钟，皮是否去皮看个人喜好

步骤 2

红枣和牛奶小火充分混合，至牛奶奶吸收

步骤 3

冷却备用（也可以放个熟香蕉）

步骤 4

面粉，泡打粉，小苏打过筛备用

步骤 5

四颗鸡蛋打发，大概十分钟，中途加点柠檬汁

步骤 6

打发后和枣泥混合在打三分钟，充分混合，放入葡萄干和坚果，根据自己的喜好添加

步骤 7

烤箱预热，150度四十分钟。

步骤 8

忘记放油的内部结构

步骤 9

再来一张

步骤 10

第一次做放油版是这样的。不管放油还是不放油口感都是ok的。

菜谱创建时间：2024-12-17 10:05:05