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红烧小杂鱼的做法

红烧小杂鱼

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作者: Mact-YH
Mact-YH

用料

红烧小杂鱼的做法步骤

步骤 1

1,鱼洗净去黑膜,沥干水分 2,起锅烧油,加生姜,放鱼进去煎,煎至两面金黄。切记,如果鱼多,需要分两次。 3,煎鱼期间可以加入葱蒜,干辣椒,花椒,煎好后,锅边烹入料酒,加生抽,老抽,加热水炖,加盐,盐多一些,糖,豆瓣酱半个小时,加入青椒,青椒选用小皱皮,香菜

菜谱创建时间:2024-12-15 19:40:28
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