茄汁大虾

作者： 林上白

用料

• 虾 一斤六到八个的

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

化开

步骤 2

葱姜切丝，调料：盐味精料酒白糖醋番茄沙司胡椒粉，虾处理：剪断虾脚丫子，和头

步骤 3

煎虾，润锅，小火。虾擦干水，煎到发黄

步骤 4

放松葱姜油，番茄酱，炒红油，放入虾，改大火放料酒，等料酒挥发，三勺糖半勺盐，小半勺味精，胡椒粉，收汁

菜谱创建时间：2024-12-14 13:40:54