鸡扒手抓饼

作者： 菠萝你个大吃货

一道美味的早餐/下午茶，哈哈哈

用料

• 花生油 少量
• 鸡腿 2只
• 手抓饼 6个
• 青瓜 一条
• 甜味沙拉酱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

鸡扒手抓饼的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，放盐，糖，花生油，酱油腌制三小时以上，下锅煎至两面金黄色，倒入适量水煮8分钟，大火收干汁。捞出切小块备用。

步骤 2

青瓜洗干净去皮切成丝备用

步骤 3

超市买的手抓饼不用解冻，倒少少油下锅煎至两面金黄

步骤 4

先铺一层青瓜丝，挤上沙拉酱，不喜欢沙拉酱的也可以用其他酱代替

步骤 5

把鸡腿块铺在青瓜丝上面，继续挤点沙拉酱再铺一层青瓜丝和沙拉酱

步骤 6

最后卷成一卷，靓啊，味道无得顶，哈哈哈。

鸡扒手抓饼的小贴士

1.手抓饼不需要解冻，直接下锅煎； 2.鸡扒用鸡腿比较好吃，口感比鸡胸肉Q弹； 3.鸡扒的腌制时间根据个人口味而定； 4.喜欢吃生菜的，可以先铺一层生菜叶，我这里没铺； 5.两个鸡腿能做6到8个手抓饼。

菜谱创建时间：2024-12-14 13:40:24