好吃的柿子饼～

作者： nuoyanL

最近在小红书刷到了好多人在家晒柿子饼，心动不如行动～

用料

• 柿子

好吃的柿子饼～的做法步骤

步骤 1

新鲜的硬邦邦的柿子，削皮后直接通风晾晒，最好悬挂晾晒，这样不用翻面，第四五天外皮稍硬实一点后，给柿子来个spa,捏捏捏，捏成柿饼形状，后边几天每天捏几下，一般六七天就可以吃到甜甜的流心柿饼。 （柿子削皮后也可以用热水烫个几秒钟，再晾晒，感觉这样外皮更甜，而且哏啾啾的，不过颜值不如直接削皮晾晒的好看） 如果需要捂霜的话要留着外皮哦，我是留着皮了但是做了三次，都是每次还没到这个步骤就分分吃完了……

步骤 2

菜谱创建时间：2024-12-14 10:55:22