牛奶红枣银耳羹

作者： 水梨13

用料

• 银耳 ¼朵

牛奶红枣银耳羹的做法步骤

步骤 1

步骤： 三人一顿量银耳¼朵，热水泡发1小时至完全泡开。泡发后净重100克。 根蒂去净，尽量撕碎。 泡开银耳克数的10倍冷水入锅，开盖最大火煮开后转大火8煮10分钟。再用硅胶小铲顺时针快速画圈搅拌1分钟。 转小火2盖上锅盖，锅中保持微开煮30分钟。 起胶后再放剪半的红枣10个煮20分钟。 最后放适量白糖煮开。 煮好的银耳羹中兑入牛奶即可。

菜谱创建时间：2024-12-13 13:22:33