口蘑炒菜心

作者： 骄阳似火de人

用料

• 菜心 1把
• 口蘑 6朵
• 盐、胡椒粉、生抽、姜、鸡精、小葱段 少许

口蘑炒菜心的做法步骤

步骤 1

将菜心洗后切成小段，尽量小一点。加少许盐拌匀撒水，静候15分钟。洗去盐后控水待用。

步骤 2

将口蘑切片，不要太薄，洗后控水待用。

步骤 3

锅中加少许底油将姜、小葱段炒香，下菜心、口蘑翻炒，炒至断生加调料，翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2024-12-13 11:46:34