红烧猪蹄

作者： 秋雨梧桐_1znp

用料

• 猪蹄 2斤
• 桂皮 1段
• 花椒 88粒
• 生抽 2两
• 鸡精 10克
• 盐 5克
• 味精 10克

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

先焯水，大葱料酒熬汤20分钟，把猪蹄搂起来，汤留着。

步骤 2

放油撒花椒，放猪蹄爆一哈，老姜拍碎，酱油，鸡精，桂皮。

步骤 3

酱油炒香加汤闷40分钟，大火收汁。

菜谱创建时间：2024-12-12 17:30:39