茶叶蛋

作者： 下厨房用户_gun4b

给冷血肚的早餐增加营养，他开始做控制体重的行动了。

用料

• 鸡蛋
• 红茶
• 桂皮
• 小茴香
• 花椒
• 香叶
• 八角
• 豆蔻
• 冰糖
• 老抽
• 生抽
• 盐

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋盐水洗净，蒸蛋器煮10分钟 2.冷水冷却碎壳 3.沙锅或者玻璃锅小火分别逐步炒制香料、冰糖碎、红茶 4.生抽激香、放水、老抽、食盐 5.鸡蛋下汤煮10分钟，隔夜侵泡 参考老师作品 【早餐必备茶叶蛋，自己在家做好吃营养又健康，按我这个方法比外面早餐店好吃！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/jxdgxxP

菜谱创建时间：2024-12-11 18:07:21