培根小吐司

作者： 等着变胖

上火：200 下火：180 时间：20-25分钟

用料

• 主面团
• 面包粉 1000克
• 糖 180克
• 盐 12克
• 酵母 12克
• 奶粉 30克
• 鸡蛋 3个
• 水 470克
• 黄油 120克
• 其它
• 培根 适量
• 肉松 适量
• 芝士碎 适量
• 沙拉酱 适量
• 圆葱丝 适量

培根小吐司的做法步骤

步骤 1

将主面团料放到一起搅打好以后，取出松驰10分钟

步骤 2

分成70-80一个面剂揉圆，擀成长舌状

步骤 3

放半片培根肉和肉松卷起

步骤 4

用刀中间切开，三个一组

步骤 5

放入纸托中，醒发两倍大，表面刷上全蛋液

步骤 6

撒上芝士碎、圆葱丝、沙拉酱烘烤

菜谱创建时间：2024-12-10 19:51:59