香煎三文鱼

作者： 玉美的厨房

家有老人和小孩，三文鱼是必备品，每周1-2次深海鱼，补充DHA。

用料

• 三文鱼 1块
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 大蒜 3-4瓣（我忘记加了）
• 油 适量

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼洗净用厨房用纸吸干水分

步骤 2

撒上黑胡椒、海盐、浇上适量橄榄油（可用普通油替代）

步骤 3

热锅冷油下锅，每面煎制焦黄即可（大概每面大火1分钟，后转小火再每面1分钟即可）

步骤 4

摆盘上桌啦

菜谱创建时间：2024-12-10 17:25:07