番茄鸡块

作者： 未茗熙嘟嘟

搬运自MASA，个人记录留用

用料

• 鸡腿/鸡胸排（切块） 2个
• 洋葱（丁） 1/4个
• 红辣椒圈 1支
• 淀粉 适量
• 酱汁
• 番茄酱 80克
• 清酒 2大匙
• 红糖 2小匙
• 酱油 2小匙
• 蒜泥 1小匙
• 姜泥 1小匙
• 小西红柿（我加） 适量

番茄鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块后 滚淀粉 锅中放油 开中火煎至两面金黄 起锅

步骤 2

锅中放油 下洋葱、辣椒炒至洋葱半透明 加入调好的酱汁 （我自己还另外加了一些小西红柿） 加入煎过的鸡块 翻匀裹上酱汁 （我用的鸡胸肉，裹汁效果没鸡腿好） 出锅

菜谱创建时间：2024-12-08 17:51:41