家常烧豆腐

作者： iigo

用料

• 豆腐 适量
• 木耳 10只
• 尖椒 1只
• 洋葱 适量
• 蒜 3瓣
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

家常烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成5mm厚三角片； 木耳泡发切半； 洋葱切块； 辣椒切块； 蒜切片； 葱切碎；

步骤 2

豆腐煎至两面微微发黄出锅； 调制备用调料；

步骤 3

锅中放油，葱花蒜片炒出香味； 倒入豆腐、辣椒、洋葱和木耳并快速翻炒； 倒入调料，大火烧至入味（1分钟）； 汤汁粘稠后翻炒； 倒入少许香油即可出锅。

菜谱创建时间：2024-12-08 14:57:04