小吊梨汤

作者： 玛格丽特陶

秋冬季容易咳嗽咽干，喝上一碗小吊梨汤养阴清热，润肺止咳。快来试试吧～(/✧▽✧)/🍐

用料

• 梨 2 个
• 银耳 1个
• 红枣 6个
• 话梅 4 颗
• 山楂 4 片
• 桂圆肉 10颗

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

银耳提前泡发一晚

步骤 2

将银耳切碎，切的越碎越容易出胶。梨削皮切块，皮不要扔，留着煮汤，将除枸杞以外的食材全部倒入炖盅，加满水，盖盖子。隔水炖，大火烧开后小火炖 1.5-2 个小时。

步骤 3

出锅前 5 分钟撒枸杞，我忘了加🤦‍♂️ 酸酸甜甜超好喝

小吊梨汤的小贴士

中途要看外面的水够不够，不够的话加水到炖盅的一半。

菜谱创建时间：2024-12-07 19:59:53