恰巴塔（波兰种）（海氏烤箱i7版）

作者： 差不多女士

波兰种室内发酵4小时+混合面团一发40分钟一叠40分钟+二发二叠40分钟+三发三叠40分钟+四发40分钟后直接烤

用料

• 【波兰种】
• 高筋面粉 50克
• 水 50克
• 鲜酵母 0.5克
• 【主面团】
• 高筋面粉 200克
• 水 170克
• 盐 3克
• 鲜酵母 5克
• 橄榄油 8克

恰巴塔（波兰种）（海氏烤箱i7版）的做法步骤

步骤 1

记录

菜谱创建时间：2024-12-07 08:23:57