麻薯球

作者： A-吃吃吃

用料

• 黄油 20克
• 糖 40克
• 水 110克
• 盐 2克
• 面粉 32克
• 奶粉 32克
• 木薯粉 90克
• 鸡蛋 2个

麻薯球的做法步骤

步骤 1

黄油20克，糖40克，水110克，盐2克，全部放到小锅里，小火烧开

步骤 2

关火快速，加入32克的面粉和32奶粉（没有直接换面粉）拌匀，小火翻炒团

步骤 3

趁热加入90克的木薯粉，揉成面团

步骤 4

加入2个打散鸡蛋，一点点的加，成图片状

步骤 5

记得预热烤箱180度，加入黑芝麻拌匀，倒入裱花袋，（如果颜色浅可以加点酱油）180℃烤30分左右

菜谱创建时间：2024-12-06 12:25:31