顿煮茄子金针菇

作者： 喵喵小可爱

可用于减肥，和没时间做饭的家人们！

用料

• 金针菇 一袋
• 蒜 5-6
• 酱油 一勺适量
• 茄子 一颗
• 豆瓣酱 小半勺
• 盐 适量一点点

顿煮茄子金针菇的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切片，泡在盐水里5分钟。

步骤 2

烧油加蒜末，豆瓣酱，酱油。

步骤 3

将茄子从水中捞出，放入锅中，加入清水，不要没过茄子。

步骤 4

煮5分钟，加入金针菇，再煮5分钟。

步骤 5

成品完成。

菜谱创建时间：2024-12-05 13:29:35