虾仁荸荠

作者： 艶儿在林梢

用料

• 荸荠（马蹄）
• 虾仁
• 料酒
• 白胡椒粉
• 玉米淀粉
• 姜末
• 盐
• 糖
• 食用油

虾仁荸荠的做法步骤

步骤 1

马蹄去皮切块（片）备用

步骤 2

虾仁收拾干净，沥干水分，加入料酒、白胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制十分钟。

步骤 3

锅内放油，油热放入姜末爆香，倒入虾仁翻炒至七成熟。

步骤 4

倒入马蹄块翻炒至断生。

步骤 5

最后放入盐、糖（少许提鲜）调味，翻炒均匀。

步骤 6

装盘~

虾仁荸荠的小贴士

♥控制盐量！

菜谱创建时间：2024-12-05 07:24:34