新手小白挑战100道家常菜之鱼丸娃娃菜

作者： 夏梦梦呀

注意啦，这是一道只用蚝油一种调料就可以做的菜，超级简单易上手，还特别好吃哩！

用料

• 娃娃菜 1棵
• 鱼丸 适量
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1汤匙
• 葱花 适量

新手小白挑战100道家常菜之鱼丸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜掰开、洗净，把根部切掉，再对半切开。

步骤 2

鱼丸解冻，稍微洗洗，再对半切开。

步骤 3

油热后，放入蒜末和葱花爆香。

步骤 4

加入娃娃菜炒至稍软。

步骤 5

加入鱼丸一起炒，加入一勺蚝油，炒至娃娃菜和鱼丸软熟，关火。(如果觉得味道淡，可以少放一点盐)

步骤 6

颜色丰富，营养美味的娃娃菜鱼丸出锅啦！如果不爱吃鱼丸，这种方式清炒娃娃菜也超级好吃！

菜谱创建时间：2024-12-01 11:29:54