10分钟吃上生蚝粉丝煲

作者： Greenbanana

用料

• 蒜 3/4头
• 粉丝 一小捆
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 1只
• 油 适量
• 盐 适量

10分钟吃上生蚝粉丝煲的做法步骤

步骤 1

娃娃菜、金针菇洗好备用。粉丝泡发好备用。

步骤 2

蒜子切碎，放入油、盐、2勺酱油、一勺蚝油，搅匀备用。

步骤 3

是本地生蚝，所以清水洗净粘液就行，没用生粉搓，怕洗淡了味道。

步骤 4

瓦煲刷点花生油，依次铺上娃娃菜，金针菇、粉丝、肥生蚝、蒜蓉酱，先开盖小火煮1分钟，出水了转大火盖盖煮5分钟就熟了。非常快手。

菜谱创建时间：2024-11-30 14:16:02