原来好吃红薯这么简单新吃法大全分享 烤红薯 / 红薯球 / 红薯布丁

作者： 阿帆厨房

关注我！学会美食治愈自己 新吃法美食推荐 好吃红薯 关于红薯的做法，来看看！ 1. 盐：先用盐水把红薯泡上 20 分钟，浸泡 20 分钟，这样不会让你感觉到腹胀。 2. 煮开了的水：把红薯丢进去煮上 10 分钟。 3. 煮好的红薯直接拿到烤箱里，180 度一共烤 50 分钟，单面烤 25 分钟。第一个 25 分钟到了，拿出来给红薯翻个面，反面再烤 25 分钟。翻面以后红薯还要烤 25 分钟。来看一下滋哇冒油的烤红薯就完成了。 4. 把刮好的红薯切成这样的小片，来蒸上个 15 分钟。 5. 蒸好的红薯拿出来压成泥，往里面倒上适当的糯米粉，然后把它和匀。 6. 搓好的粉团把它放在这里，再拿一个盘子倒入面包糠，加一点芝麻在里面。 7. 锅上烧上热油，拿个木筷子进去起大泡，把刚才搓好的圆子拿进去炸一下，时间不用多，四五分钟就可以了，因为圆子本来就熟了。炸到透黄糯脆香的红薯球做好了。 8. 鸡蛋：要搞两个鸡蛋，把它搅碎。 9. 焦糖味：放一点焦糖。 10. 牛奶：50-80 毫升的牛奶。 11. 把调好的蛋液过一次筛，把它压平。 12. 把做好的泥压平到里面，把调好的蛋液铺在上面，这个也是用 180 度，20 分钟就可以了。180 度，180°烤 20 分钟。 关注我！每次都学会美食治愈自己！

用料

• 红薯 5个
• 牛奶 50毫升
• 鸡蛋 2只
• 焦糖 5克
• 面包糠 50克
• 芝麻 10克
• 盐 5克
• 糯米粉 15克

原来好吃红薯这么简单新吃法大全分享 烤红薯 / 红薯球 / 红薯布丁的做法步骤

步骤 1

先用盐水把红薯泡上 20 分钟，浸泡 20 分钟，这样不会让你感觉到腹胀。

步骤 2

煮开了的水：把红薯丢进去煮上 10 分钟。

步骤 3

煮好的红薯直接拿到烤箱里，180 度一共烤 50 分钟，单面烤 25 分钟。

步骤 4

拿出来给红薯翻个面，反面再烤 25 分钟。翻面以后红薯还要烤 25 分钟。

步骤 5

“烤红薯”来看一下滋哇冒油的烤红薯就完成了。

步骤 6

把刮好的红薯切成这样的小片，隔水蒸上个 15 分钟。

步骤 7

蒸好的红薯拿出来压成泥

步骤 8

往里面倒上适当的糯米粉，然后把它和匀，搓好的成粉团，备用！

步骤 9

再拿一个盘子倒入面包糠，加一点芝麻在里面。

步骤 10

把备用的粉团，搓成多个小圆球，沾满蛋液与面包糠

步骤 11

锅上烧上热油，拿个木筷子进去起大泡，把刚才搓好的圆子拿进去炸一下，时间不用多，四五分钟就可以了，因为圆子本来就熟了。炸到透黄糯脆香的红薯球做好了。

步骤 12

红薯球就好了

步骤 13

要搞两个鸡蛋，把它搅散

步骤 14

放一点焦糖

步骤 15

加入50-80 毫升的牛奶

步骤 16

把调好的蛋液过一次筛

步骤 17

把刚才压好的泥，把它压平

步骤 18

把做好的泥压平到里面，把调好的蛋液铺在上面

步骤 19

这个放入烤箱，也是用 180 度，20 分钟就可以了。

步骤 20

红薯布丁就做好了，是不是很简单呢，快点来跟我一起做吧！

菜谱创建时间：2024-11-28 14:54:47