核桃酥

作者： 薇薇要变瘦子

用料

• 熟核桃仁 100g
• 低筋面粉 140g
• 白砂糖 40克
• 蛋黄 3克
• 黄油 90克
• 盐 2克
• 刷的蛋黄液 1个
• 芝麻 适量

核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁敲碎

步骤 2

黄油软化

步骤 3

黄油打到蓬松发白，体积变大，加白糖，

步骤 4

加入蛋黄

步骤 5

加入面粉和盐

步骤 6

混合均匀

步骤 7

分成20克的小剂子

步骤 8

刷蛋黄液

步骤 9

撒上芝麻

步骤 10

烤箱预热，160度30分钟

步骤 11

蛋黄分二次加入

菜谱创建时间：2024-11-28 11:25:20