青浦农家草头饼

作者： 口味单调一点

用料

• 糯米粉 150克
• 盐 少许
• 糖 少许
• 温水 少许
• 新鲜草头 250克
• 白酒 少许

青浦农家草头饼的做法步骤

步骤 1

草头去根蒂洗干净备用

步骤 2

热锅热油爆炒七八分熟，放入盐白酒调味

步骤 3

舀出来趁热，分几次加入糯米粉

步骤 4

面团软稠成团就行

步骤 5

均匀分成几个球，搓圆压扁，二三公分厚度，锅底倒入铺满油，热锅热油放入

步骤 6

每一面二三分钟，焦黄色，撒入一点白砂糖后，倒入一些水，铺满饼四周

步骤 7

待水收汁就成了

菜谱创建时间：2024-11-27 20:07:37