铜锣烧

作者： 云淡风轻luckyy

用料

• 鸡蛋 1 个
• 蜂蜜 10g
• 白砂糖 15g
• 玉米油 5g
• 牛奶 15g
• 低筋面粉 50g
• 奶粉 5-10g
• 泡打粉 2g

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

将 1 个鸡蛋，10g 蜂蜜，15g 白砂糖，5g 玉米油，15g 牛奶，50g 低筋面粉，5g 奶粉，放入小美锅，设置 10 秒速度 3 搅拌。

步骤 2

加入 2g 泡打粉后，设置 5 秒速度 3。 此时将平底锅热起，垂直倒入液体，待表面起泡后翻面，不粘锅底即可盛出。

菜谱创建时间：2024-11-27 17:54:22