苹果炖猪排

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 苹果 400克
• 猪肉 1000克
• 盐 40克
• 糖 20克
• 水 1000克
• 黑胡椒 1克
• 姜 10克
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 洋葱 100克
• 油 适量
• 欧芹 适量

苹果炖猪排的做法步骤

步骤 1

水，糖，盐，八角，胡椒，香叶，姜，猪肉混合，腌制。炒香洋葱，加入苹果翻炒均匀，加入盐和黑胡椒翻炒均匀，加入猪排，水煮开，炖1小时。收汁，用料理棒打成泥。把酱汁和猪排放入锅里收汁，撒上欧芹。

步骤 2

欧芹最好用新鲜的，干的需要提前撒。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-11-27 00:19:42