豆子提前浸泡。猪肉切块,下油锅煎至金黄色。炒香蒜和洋葱,加入西红柿翻炒均匀,加入番茄酱翻炒均匀,加入黑胡椒翻炒均匀,加水煮开,炖30分钟,加入豆子煮1个半小时。加盐调味,装盘,撒上欧芹。
没有培根,省略了。
有新鲜欧芹最好撒上