烤方型包子

作者： 豆沙方包子

把对家人的爱融入肉馅，包进皮里，这是一封爱的家书。

用料

• 白胡椒粉 10克
• 水 一勺
• 牛肉沫 0.25斤
• 蔬菜粒 两勺
• 番茄酱 1包
• 蚝油 1勺
• 白糖 0.5勺
• 手抓饼皮 2份
• 料酒 0.5勺
• 虾滑 1包

烤方型包子的做法步骤

步骤 1

手抓饼皮从冰箱取出化冻 揭开一层塑料膜备用

步骤 2

冰皮涂上番茄酱

步骤 3

牛肉沫加蔬菜粒，调味料拌匀，分成两份

步骤 4

将馅料铺在冰皮上，用硅胶刮刀修成正方形

步骤 5

叠加上一层虾滑

步骤 6

将饼皮像折信封一样叠起来（下）

步骤 7

将饼皮像折信封一样叠起来（右）

步骤 8

将饼皮像折信封一样叠起来（左）

步骤 9

将饼皮像折信封一样叠起来（上）

步骤 10

用手把封口处捏紧，包覆好饼底的塑料膜 放回冰箱速冻，第二天放空气炸锅正反面15分钟，或者平底锅小火慢煎，就是一封爱的家书

菜谱创建时间：2024-11-23 19:53:52