自制无添加苹果干

作者： 菠萝菠萝汨

买过一次苹果干，酸酸甜甜的自然味道娃儿特别喜欢吃，25一小盒的价格真的让我望而却步，于是试着自己晒一点，做给自家娃吃的，没有没有很高深的技术含量，更没有任何添加，主打一个吃得放心。

用料

• 新鲜苹果（自己做主打一个随意，没有严格要求品种） 用量：随意

自制无添加苹果干的做法步骤

步骤 1

在网上买的大凉山盐源丑苹果，虽然没有红富士漂亮，价格也略贵，但胜在个大皮薄肉脆味甜，自家娃吃的东西，好吃最重要😁

步骤 2

其实也没有那么丑啦

步骤 3

苹果洗净削皮去核

步骤 4

根据个人喜好切块，我喜欢切大块，晒干后肉厚点好吃（这苹果切开有冰糖心哦！）

步骤 5

冷水上锅中大火蒸10分钟至微微微软

步骤 6

蒸成这个状态就行。

步骤 7

在晒网里摆放整齐后晾晒（根据气候晒1～2天，至表面干爽即可）

步骤 8

第一次蒸完的样子（别问为什么只有这么一点儿：这样就很好吃，所以都被娃偷吃完了😅）

步骤 9

想要试试三蒸三晒的我，两天后的重来一次：一蒸…

步骤 10

二蒸…

步骤 11

三蒸（最上面那个）…

步骤 12

终于完成了三蒸三晒✌✌✌最后的成品是软软糯糯酸酸甜甜的，特别好吃。主要是娃喜欢吃，自己做的也吃得放心。最大的缺点是出产量较低，为了娃子吃得尽兴，前前后后买了3箱苹果做了3次😂

菜谱创建时间：2024-11-22 15:18:40