芝芝葡萄冰

作者： 恒星的甜品屋

用料

• 茉香绿茶汤 100
• 葡萄汁 80
• 冰糖浆 15
• 冰块 250
• —— ——
• 奶盖 2公分厚
• 奶盖粉 10
• 冰水 10
• ——
• 茉莉绿茶汤
• 茶叶 4
• 75度热水 100
• 冰块 60

芝芝葡萄冰的做法步骤

步骤 1

茉莉绿茶汤 75度热水倒入茶叶中，盖盖子闷泡8分钟。 另取茶桶加入冰块，茶汤过滤至冰块中，使用吧勺搅拌至冰融化即可，茶汤冷藏保存8小时。 ———— 奶盖 奶盖粉和冰水一起混合打发2-3分钟即可 ———— 组装 除奶盖以外全部东西放入冰沙机中打至无大冰块。 倒入打发的奶盖即可。

菜谱创建时间：2024-11-21 11:59:59