炖羊排

作者： 下厨房用户_4sk6a

用料

• 羊排
• 胡萝卜
• 洋葱等
• 无花果
• 杏仁
• 乌梅

炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排多放盐，清洗干净 凉水入锅，洋葱芹菜胡萝卜香菜，白芷，白寇，黄酒，砸水5分钟.焯水20分钟

步骤 2

白萝卜，冰糖，煸水5分钟.加入胡萝卜，再焯水5分钟

步骤 3

高压锅，鸡汤，放入羊排，无花果，陈皮一片，杏仁，盐，胡椒粉，黄酒，洋葱芹菜胡萝卜香菜，白芷，10分钟

步骤 4

撇去浮油，放入萝卜，煮10分钟，乌梅，糖

步骤 5

蘸料，蒜，葱，香菜，🌶️，盐糖味，酱油，醋，蚝油，香油，花椒油，鲜露，

菜谱创建时间：2024-11-20 16:00:12