酸辣土豆丝

作者： 我喜欢清迈

用料

• 土豆

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝加入半勺米醋和水，稍捞匀浸十分钟，水开放盐油大半勺醋焯三十秒。捞出不过冷河热菜热食。辣椒干，蒜蓉，青红椒切丝备用，调汁：三小勺陈醋，半勺盐，一勺松茸粉，加水调匀。 水开灼土豆丝30秒，热锅冷油，放油稍多D，炒香辣椒和蒜蓉，放入土豆丝翻炒，加入辣椒干炒下，加入青红椒，加入调汁炒，快速翻炒马上出锅，这样才脆，出锅OK

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间：2024-11-19 19:00:55