黑橄榄黑椒肠披萨

作者： Maevis-菠萝厨房

简单易做！方子为1个8寸披萨的量

用料

• 中筋面粉 125克
• 白糖 10克
• 酵母粉 3克
• 温水 65克
• 黄油 7克
• 蕃茄酱 适量
• 芝士碎 100克
• 黑椒肠 2根
• 黑橄榄 4个

黑橄榄黑椒肠披萨的做法步骤

步骤 1

面粉+糖+酵母粉+温水搅拌成絮状，加入黄油

步骤 2

揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大

步骤 3

发酵好的面团擀成披萨盘大小面片

步骤 4

烤盘刷油，面片放进披萨盘，边缘卷起，用叉子叉出小洞，松弛20分钟

步骤 5

烤箱200度烤5分钟

步骤 6

烤好的饼胚刷上蕃茄酱，铺上芝士碎，加入黑椒肠、黑橄榄，再铺上一层芝士碎

步骤 7

预热好的烤箱，180度，烤15分钟即可

步骤 8

香喷喷的披萨做好了

步骤 9

趁热吃还能拉丝

菜谱创建时间：2024-11-19 18:35:52