扁豆焖面

作者： 下厨房用户_js61f

用料

• 扁豆
• 面
• 五花肉

扁豆焖面的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，下大料，炒一会儿，下五花肉别切太薄，下葱，炒会儿别炒老了，香味出来就得了。

步骤 2

下扁豆，炒至绿色，5分钟，加酱油和盐，再炒会儿。

步骤 3

加开水别加多了，磨过扁豆，等水烧开，撑出小半碗汤汁。

步骤 4

把面条铺在锅里，盖上锅盖，小🔥。等5分钟，锅里没水了，把汤汁倒进去，搅拌，放蒜末，出锅。

菜谱创建时间：2024-11-19 15:22:36