上汤娃娃菜

作者： 天才小竹

用料

• 咸鸭蛋
• 娃娃菜
• 粉丝
• 白胡椒粉
• 盐
• 鸡精
• 火腿！！
• 蒜末！！！

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

烧一壶开水！ 同时，洗洗娃娃菜！ 切蒜末，咸蛋黄只要黄，热锅冷油丢进去炒炒蒜先，可以炸得酥酥的，然后放咸蛋黄，可以多剥点汤底更好吃，怕浪费可以蛋白也放了，做了好多次上次有点腥不知道是不是蛋白的问题。。 炒出沙！给我炒！出沙！

步骤 2

火腿还是不放进去炒了，会把我宝贵的咸蛋黄都给裹身上带走 热水倒进锅里，煮出高汤感

步骤 3

娃娃菜你也给我进去 火腿你也给我进去 煮了一会 粉丝你也给我进去 盐 白胡椒粉 鸡精 你也给我进去 煮煮煮 调调调 差不多煮熟就可以出锅吃咯，好吃！

菜谱创建时间：2024-11-18 17:14:30