干煸扁豆

作者： 下厨房用户_js61f

用料

• 扁豆
• 蒜
• 干辣椒
• 花椒
• 糖
• 盐
• 酱油
• 生抽

干煸扁豆的做法步骤

步骤 1

肉馅里放少许淀粉，料酒，盐搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤 2

2倍油，扁豆角，成虎皮色捞出。

步骤 3

留底油，炒肉馅变色捞出。

步骤 4

放油，放花椒出味道后，放干辣椒，葱末，蒜末，姜片，炒出香味后。放豆角和肉馅。加生抽和酱油，白糖和盐。

菜谱创建时间：2024-11-18 16:22:28