列巴

作者： Abby928

用料

• 高筋面粉 250
• 牛奶 190
• 糖 20
• 盐 5
• 蜂蜜 15
• 鲜酵母 7.5
• 黄油 20
• 核桃仁 90（30）
• 葡萄干 60（20）
• 蔓越莓干 30（10）

列巴的做法步骤

步骤 1

面团打至手套膜

步骤 2

分成三个，每个160克，松弛15分钟，铺上果干

步骤 3

发酵至1.5-2倍大,刷蛋液，用割包刀割三条口。

步骤 4

180度20分钟，上色盖锡纸，时间到取出放凉装袋

菜谱创建时间：2024-11-17 15:23:09