菠菜汁饺子皮

作者： 岩岩爱吃肉

用料

• 面粉 600克
• 菠菜汁 350克
• 盐 一点点
• 小苏打 一点点

菠菜汁饺子皮的做法步骤

步骤 1

菠菜大约半斤左右，水烧开焯水，捞出过凉水

步骤 2

捞出的菠菜➕刚刚末入菠菜的凉水，放入破壁机，搅拌模式，打成汁，打完约300多克 （喜欢细腻的可以用筛网过滤一下，水也要适量增加）

步骤 3

菠菜汁中加入一点点小苏打，可以保持菠菜汁不掉色

步骤 4

600g面粉➕350g菠菜汁，揉成面团

步骤 5

包上保鲜膜醒发半小时起作用

步骤 6

包上自己喜欢的馅料

步骤 7

😋

步骤 8

😋

菜谱创建时间：2024-11-14 20:40:26