粉蒸大豆蛋白

作者： 心之小厨

好吃的净素

用料

• 大豆蛋白 60克
• 土豆红薯 250克
• 酱油 18克
• 玉米淀粉 18克
• 素蚝油 8克
• 生姜末 2克
• 玉米油 25克或更少
• 花椒油 8克
• 红油 12克或更少
• 豆瓣末 30克
• 豆腐乳 15克
• 十三香 2克
• 松鲜鲜 2克
• 白糖 8克
• 炒大料米粉（也可以用蒸肉粉） 适量

粉蒸大豆蛋白的做法步骤

步骤 1

将大豆蛋白用水泡开，红薯土豆切滚刀片（大约每片一口吃掉的尺寸），将调料和米粉混匀，用来拌大豆蛋白和红薯土豆，放在锅上蒸30分钟，装盘倒扣即可

菜谱创建时间：2024-11-12 21:10:16