鸡蛋腌玉米面

作者： 德国冠利品牌

冠利芥末青瓜蓉 - 传统腌制，保留了青瓜的爽脆口感，看得见的爽脆青瓜粒搭配浓香芥末，冲淡油腻，美味可口。可以拌凉菜、配汉堡，还可以用来做沙拉、水煮菜等。

用料

• 玉米面 一小把
• 大葱 一小段
• 鸡蛋 2个
• 冠利芥末青瓜蓉 适量
• 盐 少许

鸡蛋腌玉米面的做法步骤

步骤 1

将玉米面放入开水中煮至面条变软断生后捞出，过下冷水后捞出沥干，取平底锅加入适量的油，打入鸡蛋待凝固后打散，煎至微黄；

步骤 2

加入切好的青菜翻炒，洒适量的盐调味；加入煮好的玉米面翻炒，再加入适量的生抽和番茄酱翻炒均匀，即可出锅；

步骤 3

简单的一份腌面就做好了；

步骤 4

吃的时候再加一勺冠利芥末青瓜蓉；

步骤 5

酸酸甜甜的很是开胃味道还挺不错的呢～～

菜谱创建时间：2024-11-10 19:40:09