番茄疙瘩汤

作者： Jae莹

开胃

用料

• 好人家鲜番茄汤料 半包多
• 面粉 60克
• 香菇 2个
• 黑木耳 3个
• 青菜 1个
• 鸡蛋 1个
• 糖、盐或者蚝油 适量
• 香油 适量

番茄疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

香菇切片，黑木耳切条，青菜切小段。

步骤 2

热锅放油，放葱白，炒香。

步骤 3

放香菇、黑木耳。

步骤 4

取一包好人家鲜番茄汤料包。

步骤 5

拆开就闻到一股很开胃的番茄味道。

步骤 6

加入适量鲜番茄汤料。

步骤 7

加入开水，煮一会。 水要多放点，我中途又添了点开水。 加点糖、盐或者蚝油，先简单调味下。

步骤 8

水龙头的水成水滴状，碗放水龙头下，用🥢搅拌搅拌至疙瘩状，搅拌至无干粉即可。

步骤 9

煮一会后，导入疙瘩和青菜，再煮一会。

步骤 10

这会保持小火，然后倒入鸡蛋液，用🥢划几圈。

步骤 11

尝一尝咸淡，出锅前加点香油。

步骤 12

嘎嘎的开胃

步骤 13

撒点葱花

菜谱创建时间：2024-11-09 17:16:21