牛奶鸡蛋布丁

作者： 毓璇

超市看到甜点很馋，但是担心食材不健康，添加剂多。这边家里工具材料都不够，想了下所有的甜点都是奶 蛋 糖 （面 油）的混合。就做了这款少工具材料的解馋快手甜点😄

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250ml（1盒）
• 糖 20g（大约两勺）
• 葛根粉 30g（一条）

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

锡纸包在园盒子外塑型，食材搅和均匀，倒入锡纸容器。180度，20分钟。 注：加葛根粉是因为1盒牛奶2个蛋有点水叽叽。又比淀粉健康。如果是180-200ml一盒的牛奶，就不用放了。食材比例差不多就行，温度时间也差不多就行，最后可以200度高温上色。 其实就是个蛋挞心，硬点软点老点嫩点都行，简单滴很，又很快手解馋。

菜谱创建时间：2024-11-07 19:01:14