把中筋粉和菠菜粉,1个鸡蛋,温水,5克盐活成光滑的面团。醒面15分钟。
用擀面杖擀成薄薄的面皮,折叠起来。
用刀切成均匀的面条。
把面条抖散备用。
取出好人家鲜番茄汤料包。
锅里水烧开,加入番茄汤料包。
把一个鸡蛋煎熟后盛出来。
放入汤锅里。
下入擀好的面条,煮至水开后加入一些冷水,再开锅后就熟了。
再加入一点香菜,开吃吧!浓浓的番茄味道,还有大块的番茄果肉,很好吃!