香葱肉松卷

作者： 哇塞s

手痒想做，所以就尝试一下吧！过程没拍，下一次要记录好，这次先上成果图😀

用料

• 低筋面粉 240克
• 细砂糖 25克
• 肉松 根据自己喜好
• 牛奶 140g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2.5克
• 黄油 25克（以上揉好后再加）

香葱肉松卷的做法步骤

步骤 1

把以上食材全部放在和面机，我这边是一起混合打了15分钟左右，再加和25g的黄油一起再和15分钟，这里就我就凭了自己感觉看了下状态，然后拿出来揉成一团，秋天天气不热就可以放在室温就行，但我要做其它事情，所以就放在冰箱一个小时左右吧，之前的面团都没有发，这一次居然发大了，干完事就把发了两倍大的面团拿出来擀平，擀大，我的装备有限，就随便擀了擀。放在了油纸上面，然后用叉子戳满洞洞。等那可可爱爱的面饼发大吧，看着长起来就放进，预热了的烤箱里面，用175度烤了20分钟左右，因为第一次，我就随时看着，上色了就拿出来。 下一步就是卷起来，这里就要在热的时候卷了。摸上沙拉醤，放上我自制的肉松笨笨的卷了起来，看上去很不错，只是忘了放芝麻，下次一定记住啦！在切边角的时候吃了一些，香迷糊了。真的跟外面买的一样，主要是自己做的它没添加呀！记录下第一次的方子，下次可以再战。

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-11-04 12:14:14